第二届中原脱毒甘薯工业生长研讨会赵波专题报告—都会农业中甘薯生长趋势

北京农学院教授赵波在第二届中原脱毒甘薯工业生长研讨会上作了"都会农业中甘薯生长趋势"的专题报告。报告中以北京为例剖析了：消费者对农产品的需求、北京农产品的自给率、甘薯在北京市场上的供应现状：需求量大
，质量要求高
，自给率低。

赵波教授旅行庄闲官网200亩脱毒种苗基地

"都会农业中甘薯生长趋势"专题报告

北京周边主要有三类种植甘薯的人群：小农户、规模种植者以及农业体验园。在都会周边种植甘薯可以考虑的偏向有：1、延伸甘薯工业链条：甘薯粉条和甘薯休闲食品的加工。2、农业体验园
，打造出从旅行到休闲到体验到教育
，适于休闲体验运动的深度产品吸引市民走向田园
，让更多人学习到自己不了解的农业知识（生态农业、科技农业、循环农业等）
，在享受采摘的历程中体验纷歧样的收获。


更后赵波教授强调：研究消费者、市场细化、甘薯分类细化、追求精致的外观
，让吃甘薯的更体面
，让种甘薯的有钱赚。是都会农业中生长甘薯可能的出路。