徐紫薯8号

紫番薯富含硒元素和花青素，拥有强力抗氧化、断根自由基能力，抗癌保健防衰老能力是通常番薯的3-5倍,因而紫番薯俨然已成为番薯产业发展中的新宠，重要用于鲜食、加工提取色素、出产薯汁及全粉等。

紧随紫番薯市场需要，江苏南阳番薯钻研中心选育出紫番薯全能型新种类：徐紫薯8号，不仅可鲜食，更兼具茎尖菜用、园林绿化、保健和酿酒职能，还可用于出产紫薯淀粉。

徐紫薯8号是通过有性杂交选育而成，长短转基因番薯种类。拥有鲜薯产量高、种植区域宽泛、鲜食口感好、早熟性好等其他番薯种类所不具备的利益。

栽种领域：北到内蒙中部，南到海南，西到新疆中部等区域均可种植；

早熟性：生育期80-90天即可收成，口感最佳；

口感：蒸煮糯、粉、香、甜；

产量：春薯亩产量在3500公斤左右；

栽种领域及产量阐发

重要用处：

1、鲜食：蒸煮糯、粉、香、甜；

蒸熟产品

2、参观：番薯和喇叭花在谱系上有亲缘关系，徐紫薯8号易着花，大局喇叭，株形半直立，可做园林绿化用；

3、保健品：徐紫薯8号花青素含量高，因而出现的紫色尤为壮丽；高含量的花青素保健机能极佳；

4、茎尖菜用：固然花青素含量高，但是其茎叶却无苦味，加上叶片色泽好，茎尖、叶片、叶柄都可做菜用；

5、良好加工种类：徐紫薯8号加工品质良好，可做紫薯全粉、速溶全粉、速冻薯丁、薯泥、紫薯馅、紫薯果脯等，还能够酿紫薯干红酒，经国际二级品酒师鉴定，口感评分90分。

紫薯干红

速溶紫薯全粉

       好多人会误以为“紫薯是转基因”，其实非也，紫薯自古以来就是天然食品，1984年由中国农业部和中国农科院主持，各路驰名番薯专家集体编写的《中国番薯栽培学》中明确指出：番薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等，注明紫色是番薯的肉色之一。紫心番薯绝对不是转基因，各人可安心食用。